ランキングサイトとは、サイトに来たユーザーが、サイトに貼られているランキングタグをクリックしてくれることで、ポイントが上がる、いわば人気投票のようなものです。
順位が上のサイトほど、訪問者が多い=人気のあるサイトと判断され、さらに多くのアクセスを呼ぶ仕組みになっています。
簡単に言ってしまえば、「ランキングサイトで上位を取れば、アクセスが増える」と短絡的に考えてもよいでしょう。